シャドークイーン/サイズ混合【数量限定】 - 北海道美瑛町産じゃがいも

北海道美瑛町産のシャドークイーンです。
メークインと同じような形で鮮やかな紫色をしたじゃがいもです。
他のじゃがいもにはない、抗酸化作用があると言われるアントシアニンが多く含まれています。
また、比較的煮崩れはしにくく、食感はねっとりとしています。
調理後も紫色は落ちないので、スープやポテトチップスにしたり、彩りを活かした料理におすすめです。

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